|
Promotor |
||
|
Imię i Nazwisko |
Jarosław Kowalik |
|
|
Stopień, tytuł naukowy |
Dr hab. inż. |
|
|
Numer ORCID |
http://orcid.org/0000-0002-1469-5638 |
|
|
Zakład/Katedra/Instytut |
Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością |
|
|
Wydział |
Nauki o Żywności |
|
|
Uniwersytet Warmińsko Mazurski w Olsztynie |
||
|
Tel. |
0895233901; 0895233627 |
|
|
|
j.kowalik@uwm.edu.pl |
|
|
Osobista strona www/ Konto w serwisie ResearchGate |
Konto w serwisie Research Gate |
|
|
Dyscyplina naukowa |
Technologia żywności i żywienia |
|
|
Wskaźniki dorobku naukowego |
||
|
1. Liczba publikacji naukowych WoS/ Scopus |
16/19 |
|
|
2. Liczba cytowań (WoS/Scopus) bez autocytowań |
60/90 |
|
|
3. Indeks Hirscha (WoS/Scopus) |
5/5 |
|
|
4. Liczba cytowań (Google Scholar) |
189 |
|
|
5. Indeks Hirscha (Google Scholar) |
7 |
|
|
6. Liczba wypromowanych doktorów |
0 |
|
|
7. Liczba doktorantów pod opieką |
1 |
|
|
8. Podejmę się opieki nad doktorantem |
1 |
|
|
a. |
polskim |
1 |
|
b. |
zagranicznym |
0 |
|
Zainteresowania naukowe lub tematy badawcze oferowane kandydatom |
||
|
1. Nowe produkty mleczarskie na bazie surowców po rozdziale membranowym |
||
|
2. Produkty mleczarskie z probiotykami |
||
|
3. Mikrobiologia prognostyczna |
||
|
4. |
||
|
Fundusze lub specjalny sprzęt potrzebny do realizacji projektu doktorskiego |
||
|
1. Czy są środki na pokrycie kosztów badań? tak |
||
|
2. Czy w Laboratorium/Katedrze dostępna jest infrastruktura i odpowiednie zasoby do obsługi zaplanowanych zadań badawczych?tak |
||